Styrk immunforsvaret med krydderier

28/04/2022

Styrk immunforsvaret med krydderier

28/04/2022
Krydderier og krydderurter er med til at styrke immunforsvaret, samtidig med at de tilfører sunde vitaminer, mineraler og andre gavnlige mikronæringsstoffer til kroppen. Så ønsker du at styrke familiens sundhed, kan man med fordel øge indholdet af krydderier i ens madlavning. Man kan yderligere med fordel, dyrke og tørre ens krydderurter om sommeren, så man har nærende krydderurter til hele året. Krydderier og krydderurter kan medvirke til en styrkelse af immunforsvaret, da de indeholder mange naturlige vitaminer og mineraler. Andre benytter sig af hampolie, men også kun til at støtte op om en balanceret og sund livsstil.

Den rødglødende paprika

Paprika har en højt indhold af vitamin A og C. Det er det høje C-vitamin indhold, som blandt andet kan medvirke til at styrke immunforsvaret og beskytte mod kardiovaskulære sygdomme, såsom hjerteanfald og slagtilfælde. Derudover kan paprika hjælpe kroppen med at absorbere og optage jern. Paprika kan yderligere bidrage til at lindre ondt i halsen, en snottet næse, samt hovedpine. Krydderiet kan stimulere kroppen og være en intern varmekilde i koldt vejr. Derudover kan paprika hjælpe kroppen med at bekæmpe almindelige infektioner. CBD oil er ligesom paprika også fyldt med C-vitamin, som kan være medvirkende til, at kroppen kan beskytte cellerne og opretholde immunforsvarets normale funktion. 

Den stærke ingefær

Mange danskere kender ingefærshottet, som et naturmiddel til at hjælpe med at holde influenzaen væk over vintersæsonen. Dog har ingefær også mange andre sundhedsgavnlige effekter. Ingefæren kan være med til at sætte gang i forbrændingen og stofskiftet, efter man har spist. Ingefær er ofte en god ingrediens til et vægttab, da det kan hjælpe med at forbrænde fedt hurtigere. Ingefær er også godt mod fordøjelsesproblemer, da det kemiske stof gingerol kan berolige maven og afhjælpe på en oppustet mave. Ingefær kan yderligere også give en bedre nattesøvn, så man kan med fordel koge lidt vand med ingefær før sengetid. En undersøgelse fra år 2010 viste, at ingefær kan binde sig til serotoninreceptorerne i hjernen, hvilket kan give en beroligende effekt på angst.

Den sorte spidskommen

Den sorte spidskommen kan være godt til at beskytte kroppen mod sygdom, samt øge kroppens modstandsdygtighed overfor stress. Et regelmæssigt brug af sort spidskommen kan hjælpe med et lavere blodsukker og kolesteroltal. Sort spidskommen indeholder også thymol, som kan hjælpe på åndedrætsproblemer, dårlig hud og fordøjelsessystemet. De sorte frø fra spidskommen indeholder flygtige olier og vigtige vitaminer og mineraler, som kan øge ens immunforsvar, hvis det indtages dagligt. Krydderiet er også kendt for at kunne hjælpe med at lindre overbelastning i brystet og næsen. Derudover kan disse frø være medvirkende til at reducere toksiciteten af kemikalier, og på den kan krydderiet beskytte leveren mod skader.   I beskrivelsen af disse forskellige slags krydderier og naturmidler, er det vigtigt endnu engang at understrege, at der ingen garanti er for en effekt, og at hvis der forefindes en effekt, er denne svingende fra individ til individ, og kontekst til kontekst. Husk yderligere også, at disse tilskud og tilsætninger af naturmidler skal ses som et forslag til en ellers balanceret og sund livsstil, til dig og din familie.